Kanttarellit

Kanttarellit (keltavahverot) ovat erinomaisia ruokasieniä. Ne voi laittaa suoraan pannuun voin, sipulin ja kerman kanssa ja saa hienon kastikkeen perunoille. Vielä näitä löytyi saaresta, vaikka paras sato tulee yleensä heinäkuun lopulla.

Kanttarellit

Arabia sinappipurkki metallikannella

Tämä sinappipurkki metallikannella on Arabian valmistama (SG-malli, vuodelta 1953-1968, suunnittelijaa ei ole tiedossa). Lasitteena on mm. Kilta-astioista tuttu mustanruskea väri ja teräksinen kansi avautuu peukalolla painamalla. Kannessa on lovi lusikalle ja kahva/kansi irtoaa pesua varten. Hieno löytö kierrätyskaupasta 0,50 euron hintaan.

Arabia sinappipurkki metallikannella

Mustikat poimittu

Talven mustikat alkaa olla nyt poimittu ja hillottu. Kylmiön hyllyllä on siistissä rivissä 33 puolen litran tölkkiä mustikkasosetta. Marjat kypsyivät tänä vuonna pari-kolme viikkoa myöhemmin, kun oli niin kolea kevät. Viisi soutureissua saareen, josta löytyi pieneltä alalta hyvä sato:
06.08.2017 - Mustikkaa 4,5 kg - tuli 8,5 tölkkiä hilloa
11.08.2017 - Mustikkaa 3,4 kg - tuli 6,5 tölkkiä hilloa
15.08.2017 - Mustikkaa 3,5 kg - tuli 7 tölkkiä hilloa
17.08.2017 - Mustikkaa 2,4 kg - tuli 4,5 tölkkiä hilloa
19.08.2017 - Mustikkaa 3,4 kg - tuli 6,5 tölkkiä hilloa

Mustikoita