4 dl vehnäjauhoja (voi myös laittaa osan muita jauhoja, esim. 1 dl kaurahiutaleita ja 1 dl grahamjauhoja)
2 dl sokeria (tätä määrää voi vähentää, esim. 1,5 dl)
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 kananmunaa
100 g margariinia (sulatettuna)
2 dl maitoa
1 - 2 dl rusinoita, suklaarouhetta, marjoja tai muuta höystettä jos haluaa
Valmistus on yksinkertaista. Sekoitetaan kuivat aineet keskenään ja lisätään muut aineet hyvin sekoittaen. Jaetaan muffinssivuokiin ja paistetaan 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Tästä annoksesta tulee 12 keskikokoista muffinssia.
 |
Muksisvuokaleet nr 2
|
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti